云南种业集团有限责任公司

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云南香米是云南农科院科研团队在技术领域研究的一个新品种，属国内首个粳型特色优质香软米。该品种由云南种业集团有限责任公司生产、加工、销售，其淀粉含量超过15%，胚乳外观介于糯米与粘米之间的珍珠色，在水适量的前提下，米饭香味浓郁，晶莹剔透，油润柔软富有弹性，口感宜人甘甜滋润，冷不回生，与其他菜品的搭配要求低，同时该品种含钙高，营养丰富，深受品鉴过的广大消费者喜爱。